流石にこの時期になると、暑いですね～。暑いときには熱い非常食を。・・ということで「おいしいシリーズ」の、防災食ラーメンのネットショップ用の画像を撮るという言い訳をしつつ、ご紹介します。

こちらが「美味しい防災食　ラーメン」です。賞味期限は驚きの５年！スタンドパックで非常に軽くて保存場所もとりません。切り口が上下２か所ありますが、上はお湯を注ぐ時、下は食べる時にカットすると食べやすくなります。それでは開封～。

中には麺と共に、具とスープの素、フォーク、密封用のシールが収納されています。

麺は、このような感じで一見すると生麺のように見えますね。お湯を注ぐ前に具とスープの素を入れます。パッケージの目印のところまでお湯を入れて４分待ちましょう。

付属のシールで密封します。濃口が好きなのでお湯は少なめです。
画像を撮っているうちに、４分経過　急がねば。

スタンドパックは、そのままで食べられるのですが、今回は用意した丼に移しました。

出来上がりは、こんな感じです。どうです程好い、ちぢれ加減で美味しそう。
困ったことに、８分経過・・伸びはじめています。しかし、インスタントラーメンは固め、カップめんはやや柔らか目が好きなので、このままトライします。感想・・・久々に食べましたが、すごい発見４分より美味しいじゃありませんか！のびているという感じは左程なく、麺もスープもナカナカです。
プライベート保存食に決定。

年齢にもよるでしょうが、非常に満腹です。非常時にまず重要なのが炭水化物・塩分・水分の補給といわれていますので　これ一つで摂取可能ですね。さらにゴミの少なさも重要です。

丼は再使用しますので全てのごみをまとめまして　これ１個だけでした。素晴らしい。
缶や、容器などを使用しているタイプの欠点はゴミの容量といえますので優等生といえます。
「美味しい防災食　ラーメン」

所属している火災予防協会の、日帰り研修で「首都圏外郭放水路」を視察してまいりました。
ＴＶなどで紹介されているので、実際に見学できるのを楽しみにしていた施設です。

埼玉県春日部市の国道16号直下、深度５０ｍにある世界最大級の地下放水路で台風・大雨などによる中川・倉松川・大落古利根川等周辺河川の増水時、洪水を防ぐため流量容量を超えた水を貯留し、江戸川に配水する。そのため地下河川であるとともに巨大な洪水調整池としての機能があり、洪水常襲地帯であった倉松川流域などで洪水が減少したそうです。

管制室の様子です。ＴＶなどの特撮の基地として使用されることもあるようです。
こちらで、地下にあるポンプ（ジェット機のエンジン使用）４基で排水を制御しています。

制御室の内部に二酸化炭素消火設備の起動装置が並んでいました。
相当数のボンベが置かれているんですね。

今回は、江戸川へ水を流すため地下に造られた長さ１７７ｍ・幅７８ｍ・高さ１８ｍに及ぶ巨大水槽「調圧水槽」の中に入ります。奥に見えている建物が制御室のあった建物で、入り口はこのようなところにありました。こちらの芝はサッカー場になっていましたが地下すべてが水槽になっています。
階段で降りてゆきます。

地下に降りると、そこには第１立坑があります。第２～５までは河川と繋がっていますが第１は江戸川へ放流するためにあるようです。このなかにスペースシャトルや自由の女神が、スッポリ収まるほど巨大です。運よく、見学できましたが数日前までの大雨で貯水されていたそうで当日に配水が完了し見学することができました。ありがたいことです。

振り返ると、そこには巨大な空間と柱があり。まさに神殿のようでした。パノラマで撮ってみました。少しわかりにくいかもしれませんがご容赦ください。

こちらの施設、よく近所でも見かける治水地と役割が同じですが、規模が全く違います。これらの施設のおかげで、洪水による甚大な被害が減少されていることを再認識しました。
津波にも応用できればよりのですが、水量がまるで違いますので難かしいのでしょうね。
機会があればぜひ訪問してみてください。ただし予約が必要とのことです。

久しぶりに　尾西さんのアルファ米が入荷しました。４か月前に手配したものです。
消費期限があるため、あまり大量には手配できないのが非常食の悩みどころです。

防災キングでは、製造より３か月くらいまでの商品を通常商品としてそれ以降は
アウトレット品として提供いたします。仕入量に限りがありますので早めのご注文をお願いいたします。売り切れの際は、ご容赦ください。また注文予約も承ります。次回入荷は　９月頃。
メーカーによると、注文から５~６か月必要だそうです。

どちらのショップも売り切れ状態です。こちらのブログを見ている方、早い者勝ち。
ご注文は、防災キングＳＨＯＰまで。売り切れ御免なさい。

これしか入ってきてません。

防災キングの地元である横浜、ここ数年参加しているイベント横浜焼酎委員会の主催による「第十回　本格焼酎泡盛　横浜大選会」に今年も行ってきました。Ｔさま、有難う。

昨年は、震災により中止となり２年ぶりの開催です。スタッフと協力企業様と共に楽しい１日を過ごしてまいりました。少しご紹介します。

全国から厳選した３００銘柄を超える焼酎・泡盛が勢揃い４３の蔵元が出展し飲み手と作り手が直接交流できる大試飲会。お酒の味が　それほどわからないのに雰囲気が好きで楽しんでまいりました。

場所は横浜　大さん橋ホール。心配していた天気も丁度良い気候でした。

早速中へ　ホールの入り口で毎度おなじみのグラスを頂き恒例のグラス撮影。
すでに飲み始めています。２年前にも試飲した久米仙さんのコーヒー泡盛。
女性にオススメです。なぜか　沖縄市内では、見当たらず横浜市や都内には置いていることが不思議です。
あまりの、混雑ぶりにボトルは撮影できませんでした。

ホール内の盛況の様子、大混雑。アンド熱気。１５：００～１７：００の２時間。

ケータリングも和洋中と種類も多く量も十分で、なぜか肉ばかり取ってきてしまいました。美味しかった。
水割り・ロック・お湯割りと、どれだけ飲んだんだろう。

会場の真上にあるデッキ部分です。若いカップルが大勢いましたが小心な、おじさんはカメラを向けにくいので通路側を撮影。
ここで軽食と、お酒が飲めます。当然２次会は、生ビール・ワイン・カクテルをそれぞれ楽しみ、夕暮れを待ちます。風が気持ちいい。

夕暮れ時の、みなとみらい。
こんな時でないと綺麗な景色をノンビリ見に来ることもなく。
楽しい時間を過ごせる幸せを感謝。

写真より、すごく感動しますよ。当たり前。

反対側は氷川丸。
ぜひ、横浜ではこの夜景を見に来てください。
ついでに、防災キングにもおこし頂ければ幸いです。

このあと、山下公園経由にて中華街３次会へおじさん・おばさん達は突入いたしました。

横浜焼酎委員会の皆様　１０年間ありがとうございました。
今年で一区切りということですが再開を心まちにしております。